viernes, 23 de mayo de 2014

TERCER PREMIO Y PREMIO DEL PÚBLICO

 
 
Éstas semanas he tenido la página un poco abandonada y éste ha sido el motivo. Me presenté al Concurso de Repostería Creativa que se celebró en GastroCanarias, en el Recinto Ferial de Santa Cruz de Tenerife.
   He ganado el Tercer Premio y el Premio del Público.
  Muy contenta con el premio y mucho más por el apoyo del público. Muchas gracias a todos los que pasaron por la feria y me votaron.
La tarta está expuesta en la tienda KUKETO, en La Laguna (Calle Herradores, 18).
 
 

 



 

 


sábado, 26 de abril de 2014

Curso de Iniciación al Fondant en KUKETO, La Laguna

Terminado el Curso de Iniciación al Fondant realizado en KUKETO (La Laguna). Felicidades a los alumnos por sus proyectos. Ha sido un placer compartir este ratito con ustedes!
 
 



 


martes, 8 de abril de 2014

Demostración gratuita de flores en Centro Ciudadanos San Diego

Todo el equipo al completo !! DEMO gratuita de flores que realicé en el Centro ciudadanos San Diego.
 Chicas! Ha sido un placer compartir ésta tarde con vosotras.

jueves, 20 de marzo de 2014

Curso tarta de dos pisos, bordes perfectos y estructura


Éste curso se realizará los días 3 y 4 de Abril por la tarde, en Kuketo, La Laguna

 Terminado el curso de Tarta de dos pisos en Kuketo. Muchas felicidades a mis alumnas!!! Un gran trabajo.

lunes, 27 de enero de 2014

CURSO DE TÉCNICAS DE DECORACIÓN DE TARTAS.

El curso de Técnicas de decoración de éste viernes 31 y sábado 1 se traslada al sábado 01 de febrero todo el día.El horario será de 9:30 a 13:30 y 14:30 a 18:30.
Recuerden que en éste curso aprenderán:
-Forrado de los dummies con fondant empleando las técnicas adecuadas para un perfecto acabado (Tarta de dos pisos).
-Distintas técnicas de decoración : ruflles, volantes, broches, joyas, texturas, crimpeado, imitación de madera, etc.
-Aprenderás a hacer una peonía.
Diseñarás tu propia tarta con lo aprendido.
Si aún no te has apuntado envíame un mensaje a: cremebruleetalleres@gmail.com
o llámame al 616841916

Se celebrará en  Atipicc coworking (Calle Dr.Allart,48-Santa Cruz).

sábado, 18 de enero de 2014

CURSO DE INICIACIÓN AL FONDANT

Nuevo proyecto "La ranita" para el curso de Iniciación que se celebrará el próximo viernes día 24 de Enero de 16:00 a 20:30 en Atipicc Coworking (Calle Dr Allart,48-Santa Cruz de Tenerife).Recuerda que se trabajará con bizcocho,realizaremos los cortes, almibarado, relleno, cobertura con ganaché de chocolate, haremos el modelado de la ranita y la decoración exterior. También te enseñaré todas las técnicas para que tu fondant quede perfecto.Si quieres iniciarte éste es tu curso!!