CURSO DE FLORES DE AZÚCAR PARA ADORNAR TUS TARTAS.

-->Apúntate en el curso de "Flores de azúcar".Nivel básico. 

Aprenderás :

1. Realizar un bouquet de rosas abiertas y cerradas, alambradas y sin alambrar.
2. Realizar calas, frangipani o flor hawaiana, lirios del valle armados, bouquet de hojas y bulbos y flores de fantasía.
3. Pintado y acabado de las flores

El curso se realizará, según disposición del grupo, empleando aproximadamente 5 horas.

El precio del curso es de 60 eur (todo el material incluido).

Si quieres inscribirte en éste curso envíame un mensaje a cremebruleetalleres@gmail.com o llámame al teléfono 616841916.

CURSO DE INICIACIÓN AL FONDANT

-->Apúntate en el curso de "Iniciación al fondant". Próximamente en Noviembre.

Aprenderás :

1. Corte, relleno y forrado del bizcocho con fondant empleando las técnicas adecuadas para un perfecto acabado (Tarta de 1 piso).
2. Distintas técnicas de decoración : perlas, joyas, lazo y flores sin alambrar.

El curso se realizará en noviembre, según disposición del grupo, empleando aproximadamente 5 horas.

Se trabajará sobre bizcocho elaborado proporcionado por Crème Brûlée Talleres.

El precio del curso es de 70 eur (todo el material incluido).

Si quieres inscribirte en éste curso envíame un mensaje a cremebruleetalleres@gmail.com o llámame al teléfono 616841916.

CURSO DE TÉCNICAS DE DECORACIÓN (AVANZADO)

-->Apúntate en el curso de "Técnicas de decoración de tartas (*)". 

Aprenderás :

1. Forrado de los dumies con fondant empleando las técnicas adecuadas para un perfecto acabado (Tarta de dos pisos).
2. Distintas técnicas de decoración : ruflles, volantes, paños, broches, joyas, lazo, acolchado, rayas, texturas, crimpeado, imitación de madera,etc.
3. Detalles con glasa.
4. Aprenderás a hacer un bouquet de flores.
5. Diseñarás tu propia tarta con lo aprendido.

El curso se realizará en noviembre,según disposición del grupo, empleando dos mañanas (aprox.10 horas)

Éste curso se realizará en Dumies ( no se hará con bizcocho).

El precio del curso es de 160 eur.

* Es necesario haber realizado algún curso de iniciación al fondant.

Si quieres inscribirte en éste curso envíame un mensaje a cremebruleetalleres@gmail.com o llámame al teléfono 616841916.

CURSO DE LAYER CAKES

-->Apúntate en el curso de "Layer Cakes". 

                           Próximamente en Noviembre

Aprenderás a :

1. Corte, almibado y relleno del bizcocho.
2. Técnicas de cobertura.
3. Acabado con manga pastelera en rosas, rufles o punto.

El curso se realizará viernes tarde o sábado mañana según disposición de los grupos.

El precio del curso es de 80 euros ( todo el material incluido) y se trabajará sobre bizcocho elaborado.

A casa te llevarás una tarta realizada por ti y las recetas empleadas.

Si quieres inscribirte en éste curso envíame un mensaje a cremebruleetalleres@gmail.com o llámame al teléfono 616841916.

¡¡EMPEZAMOS EN NOVIEMBRE!!

Hola a todos! Bienvenidos a mi nuevo blog. 
Para los que ya me conocéis comentarles que "Yaiza´s Sweets Designs" pasa a ser "Créme Brûlée Talleres" por lo que mi antiguo blog desaparecerá.

"Crème Brûlée Talleres" es una escuela de repostería creativa que nace con el fin de dar a conocer todos los truquitos de éste tipo de repostería, sobretodo en lo referente a la decoración pero también en su interior.
He puesto una gran ilusión en éste proyecto y espero que os guste.